Полезное 

Необычные завтраки

Завтрак – неимоверно важный приём пищи, на который, как правило, не тратят слишком много времени и сил. Чаще всего завтраки довольно однообразны, но эти рецепты могут разнообразить меню из утренних бутербродов и каш.

Пицца для лентяев
Рецепт довольно простой и быстрый, для приготовления такой пиццы не нужно задействовать духовку, месить тесто и затрачивать слишком много продуктов, но если нет времени на приготовление.
Для порции на одного человека необходимо:
4 столовых ложки сметаны или майонеза;
1 яйцо;
4 стол. ложки муки;
По 100 г колбасы и сыра;
Помидор;
Кетчуп;
Соль, перец, специи;
Приготовление:
1. Сыр натереть, колбасу нарезать или натереть, с помидора снять шкур и нарезать.
2. В миске смешать сметану или майонез, специи, разбить яйцо, добавить муку.
3. В холодную сковороду (от 15 см в диаметре) выложить тесто, смазать кетчупом.
4. Выложить начинку из помидоров и колбасы, посыпать сыром.
5. Накрыть крышкой, поставить на огонь, ждать 10-20 минут.
6. У готовой пиццы румяная корка, а сыр должен хорошо расплавиться.
Рецепт быстрой пиццы хоть и занимает не менее получаса, блюдо выходит очень не очень затратным, вкусным и сытным.

Взбитый кофе
Этот рецепт точно покорит своей устойчивой пенкой и насыщенным вкусом. Ну а приготовление нанимает не более пары минут.
Необходимо:
Растворимый кофе (0,5 стол. ложки);
50-100 г сахара;
50-80 мл кипячёной воды (холодная);
Процесс готовки:
1. Кофе и воду соединить в чаше для взбивания.
2. Взбить до состояния лёгкой пены.
3. Добавить сахар, на максимальной мощности миксера взбить в плотную пену.
4. Далее необходимо распределить массу по формочкам, подать к столу

Картофельные блины с зеленью
Одним из наиболее любимых завтраков являются блины. Эти блинчики довольно необычные и весьма сытные.
Ингредиенты:
300-400 г варёного картофеля;
Стакан молока;
Пара зубчиков чеснока (не обязательно);
По 1 ч. л. соли и сахара;
4 ложки масла + масло для смазывания;
Стакан муки (без горки);
Яйцо;
Любимая зелень (приблизительно пучок);
Многие компоненты можно подготовить см вечера, а утром просто сделать тесто и испечь блины.
Рецепт:
1. Приготовить картофельное пюре;
2. Добавить в пюре пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, тёплое молоко, хорошо перемешать;
3. В смесь вбить яйцо, добавить масло;
4. В тесто просеять муку, перемешать;
5. Мелко нарезать зелень;
6. Нагреть и смазать сковороду;
7. На сковороду вылить блин, сверху посыпать зеленью, перевернуть, снять со сковороды.
Все эти рецепты точно зарядят энергией с утра. Также они могут стать не просто прекрасным завтраком, но и сытным перекусом.

Интересные новости: