Солянка сборная мясная
Возможно, вы уже заметили мою тенденцию – все в дело. Не отступая от традиции, хочу предложить Вам еще один рецепт солянки сборной мясной, который поможет использовать продукты, оставшиеся от праздничного стола. Чтобы приготовить суп солянку берем несколько видов мясных продуктов – в ход могут пойти колбаса копченая и вареная, куриные сосиски и домашние сосиски, мясная нарезка. Обязательно должно быть что-то копченое (например, копченая колбаса). Нарезаем соломкой, слегка обжариваем на растительном масле и в кастрюлю с водой. Воды должно быть не очень много – я люблю густые супы. Ставим кастрюлю на…
Read More