Джензано ди Рома
Источником первых упоминаний о поселении, где в настоящее время расположен город под названием Джензано ди Рома является булла Папы Луция III (Pope Lucius III) , датированная 1183 годом. В вышеуказанном документе имеются сведения о том, что замок был построен семейством Гандольфи, и местонахождение замка было там же, где сейчас расположен Джензано. Благодаря данному документу, был разрешён спор, который имел место быть ещё с древних времён.
Предметом спора между семьёй Гандольфи и Чистерчензовскими монахами было получение права собственности на место, где расположен Джензано. В результате спора, право собственности перешло монастырю Три Фонтана (Aquae Salviae), благодаря которому был возведён крепостной замок. Впоследствии вокруг данного замка был отстроен городок. В 13-16 веках, жизнь маленького городка Джензано была наполнена конфликтами, которые возникали между Папами и семьями баронов.
Благодаря прохождению через Джензано Аппийского маршрута, в период правления Наполеона город отличался благоустроенностью. Традиционным стало празднование каждый год праздника, имеющего название Инфиорат. Подготовка к празднованию Инфиорат проходит очень тщательно.
Со всей территории Италии привозят тонны цветов, лепестки, которых, бережно отделённые, подлежат сортировке по признаку окраски. Лепестки от цветов отделяют вечером, накануне празднования Инфиората, для того чтобы утром жители города и туристы могли насладиться «сотканными» из лепестков цветов коврами разных цветов, которые располагаются на центральных улицах города.
Благодаря итальянским флористам и художникам на ковре из лепестков цветов появляется зелёный цвет. Это происходит, благодаря использованию свежескошенной травы и веточек фенхеля. При помощи толчёной древесной коры на импровизированном ковре появляется коричневый тон. На камни мостовой выкладываются лепестки цветов, из которых получается определённый рисунок.
При необходимости выложить сложный рисунок, то его контуры предварительно рисуются мелом на камнях мостовой. Для празднования данного праздника специально сформированная торжественная процессия, передвигается от античной церкви Святой Марии на холм, двигаясь к площади, расположенной в центре.
Процессия проходит непосредственно по расстеленным коврам из лепестков роз, двигаясь непосредственно по ним, но обходя те изображения, где изображены лики святых или религиозная символика. К достопримечательностям города можно отнести Замок Сфорца Чесарини, который впечатлит любого, кто посетит его английский сад, а также фонтан Святого Сенбастьяна и Парк.
